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Samstag, 28. September 2019 - 09:00 - 14:00 Uhr

Kursort: GenussBauernhof Hillebrand –  Bierbaum 43, 8141 Premstätten

WORKSHOP

Suppenwürze selbst hergestellt

Universelle Würze in der Küche

Suppenwürze ist fast in jedem Haushalt zu finden, sie wird universell zum Würzen eingesetzt wer bei handelsüblichen Produkten die Zutatenliste genauer anschaut, kann sehen, dass nur ein geringer Anteil Gemüse in einer sogenannten Gemüsebrühe enthalten ist, der Rest ist fast ausschließlich synthetisch hergestellt.

 

Kursinhalt

In diesem Workshop lernen wir 2 Arten von Suppenwürze herzustellen: einmal mit Salz konserviert und einmal getrocknet, in pulverisierter Form. Suppenwürze kann ebenso mit Wildkräutern angereichert werden – hier erfahren wir auch einiges über ausgewählte Wildkräuter und deren Wirkung auf unseren Organismus. Im Anschluss werden wir das Kochen mit dieser Köstlichkeit ausprobieren und gemeinsam genießen.

Vorrat

Jede/r Teilnehmer/in nimmt seine eigene Suppenwürze mit nach Hause, ein Monatsvorrat!

Suppenwürze

Universelle Würze in der Küche
90,00
pro Person
  • inkl. Skriptum
  • inkl. Lebensmittel
  • inkl. Verpflegung & Getränke
  • Dauer: 5 Stunden

Ca. 1  Monat vor Termin erhalten Sie meine Rechnung, wobei nur eine vollständige Bezahlung des Kursbeitrages Ihren Kursplatz sichert. Ihren Zahlungseingang erwarte ich bis 14 Tage vor Termin.  Die letzten Details zum Workshop folgen dann etwa 1 Woche vor Termin.

Eine Stornierung des Workshops ist bis zu 7 Tage vor Termin kostenlos möglich und soll schriftlich per email/sms erfolgen. Danach werden 50 % der Kurskosten in Rechnung gestellt. Bei unentschuldigtem Nichterscheinen wird der gesamte Betrag verrechnet.

Danke für’s Weiterempfehlen!

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Details
Datum: 28. September
Zeit: 9:00 - 14:00
Eintritt: € 90,00
Veranstaltung KategorieSuppenwürze
Veranstaltungsort
Venue Name: GenussBauernhof Hillebrand
Address: Bierbaum 43,
8141 Premstätten, Steiermark Österreich