WORKSHOP

Gesunde Aufstriche

vegetarisch / vegan

  • Pesto

  • Käferbohnenaufstrich

  • Avocadoaufstrich

  • Hummus klassisch

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aufstriche, ob mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Sprossen, Topfen, Früchten und Blüten, überraschen.

In diesem Workshop erlernen wir u. a. die Herstellung von:

  • Hummus und Tahin
  • Käferbohnenaufstrich
  • Karottentrester-Pesto (eine optimale Verwertung der Reste von frisch gepresstem Karottensaft)
  • Avocadoaufstrich
  • Walnuss-Aufstrich

 

Zum Verkosten backen wir schnellgemachte, knusprige Blütenweckerl.

 

Danke für’s Weiterempfehlen!